Mezze Maniche Semola Capelli Alce Nero

Mezze Maniche Semola Capelli Alce Nero

Alce Nero

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Alce Nero Mezze Maniche di Grano Duro Cappelli Biologico

Le Mezze Maniche di Grano Duro Cappelli Biologiche sono una pasta di semola realizzata con grano duro Cappelli biologico e coltivato in Italia. L'impasto della semola è preparato con acqua di sorgente delle Dolomiti.
Le Mezze Maniche di grano duro Cappelli Alce Nero sono prodotte utilizzando la storica varietà di grano duro risalente ai primi anni del ‘900 quando Nazareno Strampelli avviò, sui campi messi a disposizione dal marchese Cappelli, alcune prove sperimentali, ottenendo le cosiddette “sementi elette”, tra cui il Cappelli.
La pasta dei parchi della Toscana è un prodotto che nasce dal lavoro comune di Alce Nero e Legambiente finalizzato a convertire al biologico le terre di tutti i Parchi del territorio italiano, riducendo l'impatto di un'agricoltura convenzionale basata sull'utilizzo di chimica di sintesi e pesticidi.

Consigli di preparazione:

Le Mezze Maniche di grano duro Cappelli Biologiche Alce Nero, grazie alla loro forma, sono ideali per trattenere il condimento su tutta la superficie e si prestano bene ad ogni preparazione.

Ingredienti:

Semola di grano duro biologico, acqua.

Allergeni:

Glutine

Valori Nutrizionali Medi:

  • energia: 1472kJ/351kcal
  • grassi: 1,4gdi cui acidi grassi saturi: 0,3g
  • carboidrati: 72gdi cui zuccheri: 2,8g
  • fibre: 3,2g
  • proteine: 11g
  • sale: 0g

Formato:

Confezione da 500 g.


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